INCLUYE:

• Herramientas para uso en el taller y materiales.
• Merienda
• 10% de descuento en todos los artículos y productos de la tienda Cuqui Postres Bcn durante una semana a partir de día del taller.

El taller es 100% práctico y todos los participantes se llevan el producto realizado al culminar el taller.

¿Qué Aprenderás?

Día 1: Horneado y Preparación (5 horas)

• Elaboraremos dos nuevos sabores de bizcocho: limón y zanahoria, con todos los secretos y tips para lograr resultados perfectos.
• Prepararemos crema buttercream suiza y crema de queso, ideales para relleno y cobertura.
• Aprenderás a:
  • Cortar y nivelar las capas del bizcocho.
  • Rellenar las tartas con las cremas y aplicarlas de forma uniforme.
  • Asegurar un acabado limpio y profesional.

Dejaremos las tartas listas y enfriando para el montaje del segundo día.

Día 2: Montaje y Decoración (5 horas)

• Aprenderás a montar una estructura de 3 pisos, utilizando un piso de abajo falso y uno intermedio falso hechos con porex (pasteles falsos).
• Explicaremos cómo trabajar con porex para lograr estructuras estables y realistas, ideales para bodas y grandes eventos.
• Técnicas avanzadas de cobertura y alisado con crema para un acabado perfecto.
• Creación de rosas en crema y otros detalles decorativos.
• Montaje y decoración final del pastel completo, obteniendo un resultado elegante y profesional.

Precio: 240 € por participante.

LUGAR: Cuqui Postres Bcn (Calle Mare de Deu del Carmel, 5-7, 08022 Sant Gervasi Bonanova – Barcelona)

CONDICIONES GENERALES:

• En caso de no poder asistir el día pautado del taller, NO se hacen devoluciones, se podrá transferir a otra persona, o bien se podrá abonar para otro taller siempre que lo comunique con al menos 24h de anticipación.
• No se reservan plazas sin el abono del 50% del precio del taller.
• El taller puede durar más tiempo del estimado, esto dependerá de la evolución del grupo, tomar en cuenta para su organización.
• En caso de que el responsable de impartir el taller se encuentre indispuesto por cualquier motivo se pospondrá el mismo a una nueva fecha.
• Las fotos grupales serán publicadas en las Redes Sociales de Cuqui Postres.

Al realizar el pago del taller Usted Acepta las Condiciones Generales.

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¡No pierdas esta oportunidad de perfeccionar tus técnicas y llevar tus habilidades al siguiente nivel!